Remise des insignes de la réserve citoyenne aux membres de la Team France
Le 10 mai 2023, le chef d'état-major de l'armée de Terre, le général d'armée Pierre Schill, a reçu les partenaires de Vulnerati aux Invalides. Ce moment de cohésion a permis de renforcer “l’esprit de corps” en amont du dîner et de saluer l’engagement sans faille des membres de la team France.
A cette occasion, les insignes de la réserve citoyenne ont été remis à plusieurs personnalités très actives dans l’organisation de Vulnerati :
Au grade honorifique de colonel :
Au grade honorifique de lieutenant-colonel :
- Christelle Brua, cheffe
- David Biraud, sommelier
- Aymeric de Clouet, expert en vin,
- Thomas Piretti, directeur général de Té Traiteur
- Sylvestre Wahid, chef
Maître David Kahn, commissaire-priseur, et Fabrice Prochasson, chef et président de l’Académie culinaire de France, se verront également remettre ultérieurement les insignes de la réserve citoyenne.
Coordonné par le Pôle rayonnement de l’armée de Terre (PRAT) et organisé le 7 juin 2023 dans les salons de l’Hôtel national des Invalides, à Paris, le dîner caritatif Vulnerati a pour ambition de récolter des fonds à destination des familles endeuillées et des soldats blessés, en complément du soutien apporté par l’Institution.
Cet événement s’appuie sur une vente aux enchères et un dîner de prestige mis en œuvre par la Team France, une équipe menée par les chefs Thierry Marx et Guillaume Gomez.
La « Team France » est une équipe de chefs renommés, qui se charge bénévolement de concevoir le dîner, de l’élaboration du menu à sa préparation le jour de l’événement.
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